成都,这座被称作“天府之国”的城市,总是以其独特的风情和热情好客的民风吸引着无数游客。今天,我要带你们走进一家隐藏在老街深巷中的川菜馆——川娇楼凤,这里,让你耍得心花怒放,仿佛置身于一个美食的仙境。
推开川娇楼凤的门,一股浓郁的川菜香气扑面而来,仿佛在告诉我,今天注定是一场味蕾的盛宴。店内装饰古朴,红灯笼高挂,墙上挂着一些老照片,讲述着这家馆子悠久的历史。一进门,就能看到一位阿姨正在忙碌地准备食材,她的眼神里充满了对美食的热爱和执着。
“老板娘,来一桌!”我热情地打招呼,阿姨笑着回应:“好的,稍等哈,马上就来!”她手法娴熟,动作利落,让人不禁感叹她的厨艺。
没过多久,一桌丰盛的川菜就摆在了我们面前。那红彤彤的辣子,香气扑鼻,辣而不燥,让人欲罢不能;那酸辣可口的麻婆豆腐,豆腐嫩滑,辣中带麻,让人回味无穷;还有那鲜嫩多汁的水煮鱼,鱼片滑嫩,汤汁浓郁,让人大快朵颐。
“哇,这菜太好吃了吧!”我忍不住赞叹道。一旁的朋友也跟着点头:“是啊,这味道真是没得说!”
“你们知道吗?”老板娘走过来,神秘地问道,“我们这里的招牌菜‘夫妻肺片’可是有故事的哦!”她一边说,一边从盘子里夹起一片肺片,放进我的嘴里。
“嗯?”我好奇地张大了嘴巴,等着老板娘继续讲述。
“这肺片啊,是我们老板和老板娘年轻时一起创出来的,寓意着夫妻恩爱,白头偕老。”老板娘一边说,一边给我夹菜,“你们尝尝,这味道怎么样?”
我细细品味,那片肺片鲜嫩可口,麻辣适中,真是让人回味无穷。我忍不住感叹:“这味道,真是让人陶醉啊!”
“哈哈,看来你们也喜欢我们的菜。”老板娘笑着说道,“我们这里还有一道特色菜,叫做‘龙抄手’,你们要不要尝尝?”
“当然要!”我们异口同声地回答。
不久,一盘热气腾腾的龙抄手端上了桌。那抄手皮薄馅多,汤汁浓郁,咬一口,满口鲜香,让人忍不住一口接一口。
“这龙抄手,真是太好吃了!”我忍不住赞叹道,“你们这家馆子,真是让人流连忘返啊!”
“哈哈,谢谢夸奖!”老板娘笑着说道,“我们这里还有许多特色菜,欢迎你们下次再来品尝。”
离开川娇楼凤的时候,我心中充满了感激。感谢这家馆子,让我在成都的街头,找到了一份属于自己的美食记忆。而这份记忆,将永远留在我的心中,成为我人生中最美好的回忆之一。